Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di calamari interi piccoli, puliti
- 200 g di vino bianco secco
- 800 g di pesce misto per zuppa, pulito e a filetti (vedere consigli)
- 300 g di canocchie, pulite
- 20 g di aceto
- 2 cucchiaini di sale
- 200 g di acqua calda
- 1 bustina di zafferano
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- fette di pane tostato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2289.8 kJ / 547.2 kcal
- Protein
- 60.4 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 32.5 g
- Lif
- 0.2 g
Alternatif tarifler
Baccalà, patate e funghi
45min
Baccalà della Vigilia (TM5)
1h
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1h 5min
Baccalà alla Veracruz
1h
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
1h 20min
Coda di rospo all'andouille
1h 20min
Zuppa di crostacei e seppie
1h
Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin
1 Std. 40 Min
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1h
Baccalà al forno con broccoli
1h 30min
Tagine di rana pescatrice
1h 5min
Cacciucco
1h 20min