Makaron à la bolognese

Makaron à la bolognese

3.7 1.4K değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 porcje

Malzemeler

  • 2 ząbki czosnku
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 250 g mięsa wołowego, mielonego
  • 50 g czerwonego wina
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 330 g wody
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • 350 g makaronu, suchego typu maccheroni lub penne
  • ser żółty tarty, np. Gouda, Edam, do posypania

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 30.5 g
Kalori 2373.9 kJ / 567 kcal
Yağ 15.3 g
Lif 5.8 g
Karbonhidrat 79.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...