![Lasagnes classiques Lasagnes classiques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e82d189b-e53e-4cb2-8105-6e53a20e87c1/Derivates/6b737918-fa58-4f0e-9d6f-05a8cffe8a2e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Préparation
- 100 g de parmesan, en morceaux (1 cm)
La sauce bolognaise
- 4 branches de romarin, frais, effeuillé
- 4 branches de marjolaine, fraîche, effeuillée
- 2 gousses d'ail
- 70 g d'oignons en botte, en morceaux (3 cm)
- 200 g de carottes, en morceaux (3 cm)
- 200 g de céleri-rave, en morceaux (3 cm)
- 40 g huile d'olive et un peu pour graisser
- 600 g de viande hachée, porc et bœuf
- 1 ¼ c. à café de sel
- 100 g de concentré de tomates
- 250 g de vin rouge
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 2 pincées de poivre, moulu
La sauce béchamel
- 600 g de lait
- 60 g de beurre
- 60 g de farine
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
Préparation des lasagnes
- 15 feuilles de pâte sèche, type lasagne (250 g)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1669 kJ / 399 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 56 g
- Yağ
- 13 g
Alternatif tarifler
Tiramisu fraises-sureau
3h 15min
Riz Casimir
45 dk
Spaghettis à la carbonara
30 min
Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille
35 min
Linguine saumon et vodka
20 min
Risotto au poireau
40 min
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Duo de mini-tresses au beurre
2h 10min
Ramequins aux épinards et aux œufs
35 min
Farfalle asperges, lardons et safran
35 min
Spaghettini aux poivrons
50 dk
Sauce bolognaise
3h 15min