Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Gnocchi con pastissada
Hazırlık 1sa
Toplam 2sa 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
Pastissada (brasato di cavallo)
-
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
50 g di lardo a fettine
-
70 g di cipolla in quarti
-
50 g di sedano a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di carne di cavallo a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di farina tipo 0
-
20 g di burro fuso
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
3 chiodi di garofano
-
200 g di vino rosso tipo Valpolicella
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
200 g di brodo vegetale
-
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
-
200 g di passata di pomodoro
Gnocchi
-
300 g di farina tipo 0
-
1 uovo (da circa 60 g)
-
1 pizzico di sale
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
62.3 g
Kalori
4615 kJ /
1103 kcal
Yağ
49.7 g
Lif
6.9 g
Karbonhidrat
101.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Giro d'Italia
30 Tarif
İtalya
İtalya
Sapori d'Italia
10 Tarif
İtalya
İtalya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Gelato ai semi di sesamo nero
17sa
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1sa 30 dk
Pizza capricciosa
1sa 35 dk
Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto
1sa
Pane rustico svizzero
28sa
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4sa
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6sa 15 dk
Panino ai semi di papavero (per 1 persona)
3sa
Pane rustico ripieno
29sa
Focaccia alle alici
1sa 55 dk
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50 dk
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6sa 20 dk