![Gratin d'aubergine au parmesan Gratin d'aubergine au parmesan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F452AF8B-A98D-4E75-9792-ECBCAF991DB5/Derivates/6a5281ae-3211-44c0-9750-cc0a64f85bea.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 aubergines
- 50 g d'huile d'olive
- 80 g de parmesan
- 1 gousse d'ail
- 3 œufs
- 50 g de crème fraîche légère
- 150 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'herbes de Provence
- 3 tomates olivette, coupées en rondelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 960.7 kJ / 231.7 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Karbonhidrat
- 7.8 g
- Yağ
- 17.3 g
- Lif
- 4.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aubergine farcie
1 Std. 5 Min
Aubergines à la bonifacienne
2 Std.
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Tatin d'aubergine
1 Std. 5 Min
Gratin de courgette
1h 20min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min
Flan d'aubergine
1h
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Parmigiana d'aubergine
1 Std. 30 Min
Gratin d'aubergine au thon
40 min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Gratin d'aubergines et de tomates
2 Std. 30 Min