Cihazlar ve Aksesuarlar
Krem angielski (Crème anglaise)
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 25 dk
10 porcji
Malzemeler
-
1 laska wanilii
-
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
-
110 g cukru
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Protein
3.2 g
Kalori
637.7 kJ /
152.3 kcal
Yağ
9.7 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
13.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45min
Donaty z mąki gryczanej z kremem waniliowym
1h 35min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9h 45min
Sorbet melonowy
6h 10min
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1h
Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy
45min
Sos cumberland
15min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5h 10min
Makaroniki z herbatą matcha
2h
Włoska tarta z dżemem
2h 35min
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2h