Krem angielski (Crème anglaise)
TM5 TM6

Krem angielski (Crème anglaise)
5.0 (21 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 laska wanilii
  • 300 g mleka, 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
  • 110 g cukru
Besin Değeri
şuna göre 1 Cały przepis
Kalori
6376.5 kJ / 1523 kcal
Protein
32 g
Karbonhidrat
131 g
Yağ
97 g
Lif
0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Mini Paris-Brest

Mini Paris-Brest

(10)

10小时 40 分钟

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

(17)

15min

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

(114)

1 godz. 15 min

Pomarańczowy krem angielski

Pomarańczowy krem angielski

(4)

2 godz. 30 min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

(27)

8 Std.

Millefeuille z kremem waniliowym

Millefeuille z kremem waniliowym

(7)

5 Std.

Zabajone

Zabajone

(34)

15min

Herbata chai masala

Herbata chai masala

(44)

15min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

(34)

3 Std. 15 Min

Mini tarty z kremem cytrynowym

Mini tarty z kremem cytrynowym

(31)

3 Std. 15 Min

Sos waniliowy

Sos waniliowy

(164)

10min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

(630)

15min