Cihazlar ve Aksesuarlar
Krem angielski (Crème anglaise)
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 25 dk
10 porcji
Malzemeler
-
1 laska wanilii
-
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
-
110 g cukru
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Protein
3.2 g
Kalori
637.7 kJ /
152.3 kcal
Yağ
9.7 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
13.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Krem karmelowy (dulce de leche)
1sa 15 dk
Crème brûlée
2sa 30 dk
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8sa
Millefeuille z kremem waniliowym
5sa
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 dk
Mus czekoladowy
3sa 20 dk
Mus kawowy (bez cukru)
1sa 15 dk
Crème pâtissière
2sa 35 dk
Mus czekoladowy z chili
3sa 10 dk
Crémeux czekoladowe
3sa 15 dk
Sos waniliowy
10 dk
Ganache czekoladowy
3sa 20 dk