Cihazlar ve Aksesuarlar
Krem angielski (Crème anglaise)
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 25 dk
10 porcji
Malzemeler
-
1 laska wanilii
-
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
-
110 g cukru
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Protein
3.2 g
Kalori
637.7 kJ /
152.3 kcal
Yağ
9.7 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
13.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pistacjowe chantilly
4小时 40 分钟
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8小时
Tort dacquoise
8小时 15 分钟
Pasta pralinowa
30 分钟
Crème pâtissière
2小时 35 分钟
Koncentrat bulionu krewetkowego
35 分钟
Pavlova z truskawkami
8小时 45 分钟
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5小时 30 分钟
Krem pomarańczowy
35 分钟
Tort bezowy z orzechami i daktylami
4小时 15 分钟
Ganache czekoladowy
3小时 20 分钟
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2小时 30 分钟