Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.0 47 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 35 dk

1400 g

Malzemeler

1 laska wanilii
800 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
180 g cukru
70 g skrobi kukurydzianej

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 4.7 g

Kalori 820.9 kJ / 196.1 kcal

Yağ 10.6 g

Lif 0.1 g

Karbonhidrat 20.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6sa 10 dk

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8sa

Millefeuille z kremem waniliowym

Millefeuille z kremem waniliowym

5sa

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 dk

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 dk

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 dk

Ciasto ptysiowe

Ciasto ptysiowe

1sa 10 dk

Ptysie

Ptysie

2sa 15 dk

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1sa 40 dk

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3sa 30 dk

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

1sa 40 dk

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

2sa 25 dk