Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 foglia di alloro fresca
- 1 rametto di timo fresco
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 5 foglie di basilico fresche
- 1 pizzico di sale grosso
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 40 g di vino bianco secco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 orate eviscerate e pulite e private della pelle da ambo i lati (300 g cadauna circa)
- 350 g di patate a fettine (2-3 mm circa)
- 2 pizzichi di sale
- 500 g di acqua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1177.8 kJ / 281.5 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Karbonhidrat
- 15.8 g
- Yağ
- 10.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 menit
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Orata al sale
40 menit
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45 min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1 godz.
Salmone al cartoccio
35min
Branzino al cartoccio
1h 10min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Filetto di orata con peperoni
25min