Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pasta sfoglia
- 300 g farina tipo 00 + q.b.
- 300 g di burro congelato, a tocchetti
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di acqua
Caramello al burro salato
- 150 g di burro morbido a pezzi
- 2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
- 200 g di zucchero
- 240 g di panna (min. 30% di grassi)
Composta di mele
- 400 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
Terminare la preparazione
- 1 uovo, sbattuto
- 1 fagiolo secco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1986 kJ / 476 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Karbonhidrat
- 38.9 g
- Yağ
- 33.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Peperoni in agrodolce sottaceto
721 Std. 40 Min
Crumble alle pere e crema di ricotta
1 godz.
Mele con zabaione al sidro
40 min
Cocktail al caffè espresso
15 Min
La nuova torta di mele di Luca Montersino
2 Std.
Crostata d'inverno alle castagne
1 godz. 50 min
Zabaione al sidro
15 Min
Chiocciole raw al cocco
12h 25min
Succo alle fragole, rucola e crescione
7min
Crema catalana al cioccolato
50 min
Tisana depurativa
25 Min
Spinaci, cipolle e patate in agrodolce
40 min