Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 440 g di acqua
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 5 g di malto d'orzo
- 320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
- 5 g di sale
- 50 g di cubetti di ghiaccio
- 5 g di lievito di birra fresco
- 30 g di succo di limone
- 10 g di fiocchi di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 955.8 kJ / 228.4 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 10.4 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 737.8 mg
Alternatif tarifler
Focaccia alle cipolle
2h 40min
Pane vodese con croce
13u. 30min
Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)
1h
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Focaccia con le cipolle TM6
3h 30min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2h
Gnocchi di patate (TM6)
1 godz. 30 min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Focaccia millebolle
28h
Pane semplice
4h
Focaccia
6h
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min