Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 pernil de porco fumado (650 g aprox.)
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 200 g vinho branco
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 20 g salsa
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g chalota
- 50 g vinagre
- 1 baguete torrada cortada em fatias p/ servir
- Mostarda à antiga q.b. p/ servir
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1707.8 kJ / 408.2 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbonhidrat
- 28.1 g
- Yağ
- 20.8 g
- Doymuş Yağ
- 7.6 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 324.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Peixe à Portuguesa
6 godz. 45 min
Açorda de alheira e grelos
35 Min
Cheesecake de abacate com limão
Değerlendirme yok
Arroz de amêijoas à algarvia
2h 30 min
Sapateiras gratinadas
40min
Piccalilli
12h
Kouglof
5h
Doce de cebola - TM31
Değerlendirme yok
Gelatina de champanhe e frutos vermelhos
6 Std. 20 Min
Escabeche de pernil - TM5
10 Std.
Cocktail de maracujá
5 min
Sapateira na casquinha
30min