Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 45 dk
10 portions
Malzemeler
Pomegranate Glaze
-
shallots in pieces3 ½ oz
-
fresh thyme leaves only10 sprigs
-
port wine6 oz
-
pomegranate molasses4 oz
-
sugar1 oz
-
Dijon mustard1 oz
-
unsalted butter in pieces1 oz
Beef Tenderloin
-
beef tenderloin trimmed, spiral cut to lay flat (approx. 4 lb)64 oz
-
salt¾ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
8 - 10 oz stuffing mix, preparedhomemade holiday stuffing8 - 10 oz
-
pomegranate arils/seeds (approx. 1⅓ cup), divided8 oz
-
red onions sliced into half-moons (¼ in.)30 oz
-
pomegranates halved, to garnish1 - 2
-
lemon leaves to garnish
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
549 kcal /
2297 kJ
Protein
58 g
Yağ
21 g
Karbonhidrat
30 g
Lif
3 g
