Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ragù
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 20 g di gambo di sedano, a pezzi
- 70 g di carota, a pezzi
- 150 g di cipolla, a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
- 200 g di carne trita di manzo
- 50 g di vino bianco secco
- 350 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Polenta
- 250 g di farina di mais bramata
- 950 g di acqua
- ½ cucchiaio di sale grosso
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 854 kJ / 204 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 10.2 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Polenta con zuppetta di pesce e ceci
2 Std. 10 Min
Pasticcio di carne e mele in crosta
2h 40min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10min
Passato di verdure
50min
Bocconcini di polenta e salsiccia al forno
1h 25 min
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure
1h 5 min
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3 Std.
Crocchette di tonno
10j
Polpette classiche
1 godz.
Minestra di pane e lenticchie
55min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 menit