Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g di code di scampi
- 600 g di acqua
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di sedano a pezzi
- 30 g di scalogno
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 pomodoro maturo a pezzi
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 50 g di vino bianco
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 bustina di zafferano
- pane tostato, a fette
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1100 kJ / 263 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 39.7 g
- Yağ
- 5.8 g
- Lif
- 2.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50min
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10min
Lumachine in rosso
1h 40min
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1h
Cestini di seppioline e vellutata di cannellini
1h 30min
Brodetto di Fano
1h
Zuppa di pesce misto
40min
Carpaccio di pesce spada su pane carasau
20 min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4h
Crema di ceci con vongole
40min
Crema di ceci con cozze piccanti
30min
Polpetti affogati
45min