Cihazlar ve Aksesuarlar
Boeuf bourguignon
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 45 dk
6 doses
Malzemeler
-
cebola cortada em pedaços250 g
-
dentes de alho3
-
azeite20 g
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bacon em cubos100 g
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carne de vitela s/ nervos cortada em cubos800 g
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vinho tinto250 g
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água150 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
-
folha de louro1
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mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)10 g
-
cogumelos laminados200 g
-
amido de milho10 g
-
cenoura cortada em rodelas400 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Protein
31 g
Kalori
1451 kJ /
347 kcal
Yağ
20 g
Lif
4 g
Karbonhidrat
6 g
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