Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 naranjas
- 1 pato (entero), sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
- 2 tiras de piel de limón
- 2 clavos
- 10 granos de pimienta negra
- 2 palos de canela (de aprox. 8 cm)
- 200 g de zumo de naranja recién exprimido
- 20 g de miel de azahar
- 100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
- 20 g de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre
- 1 ½ cucharadas de extracto de buey
- 1000 g de agua
- 20 g de mantequilla
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1936 kJ / 463 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Karbonhidrat
- 26.7 g
- Yağ
- 18.5 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salsa soubise (Espesar)
30 Min
Krustenbraten mit Malzsauce (panceta asada con corteza crujiente)
2h 50min
Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China
40min
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30 Min
Ensalada de codornices escabechadas con pochas (Al vacío)
25 godz. 45 min
Crema de horchata y merengue al aroma de naranja
2 Std. 30 Min
Paletilla de cerdo asada (Meater®)
3 Std. 30 Min
Opereta del mar al cava con croquetones de patata
2 Std.
Bloody Mary de remolacha
5min
Pierna de cordero a la mostaza y menta
2 Std. 30 Min
Bisque de bogavante
50 Min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55min