Pato a la naranja

Pato a la naranja

4.1 17 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 3sa 20 dk

4 raciones

Malzemeler

3 naranja
1 pato (entero) sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
2 tiras de piel de limón
2 de clavos enteros
10 granos de pimienta negra
2 palos de canela (de aprox. 8 cm)
200 g de zumo de naranja recién exprimido
20 g de miel de azahar
100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
20 g salsa de soja
1 cucharada de vinagre
1 ½ cucharadas de extracto de buey
1000 g de agua
20 g de mantequilla

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 41.2 g

Kalori 1936 kJ / 463 kcal

Yağ 18.5 g

Lif 2.2 g

Karbonhidrat 26.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Menú reyes magos 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Costillas de cerdo agridulces

45 dk

Cordero con manzanas

1sa 45 dk

Tortitas de habas de soja (Bindaetteok Jeon) - Corea

8sa 30 dk

Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate

2sa

Bogavante en salsa Newburg

1sa 15 dk

Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes

1sa 10 dk

Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado

2sa

Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz

1sa 5 dk

Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados al vacío

2sa 10 dk

Codornices en salsa de cítricos

40 dk

Pollo teriyaki al vacío

2sa

Alitas de pollo picantes con miel

1sa 10 dk