Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

3.9 168 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 35 dk

6 porcji

Malzemeler

Klopsiki

80 g białej bułki, czerstwej
100 g cebuli przekrojonej na pół
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
500 g wołowiny pokrojonej w 4 cm paski, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
1 jajko
20 g mleka
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos grzybowy na białym winie

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
60 g białego wina, wytrawnego
1 łyżka skrobi kukurydzianej
1 ząbek czosnku
1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
40 g masła
200 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 2 mm plastry
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście do dekoracji

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 36 g

Kalori 2238 kJ / 532 kcal

Yağ 39 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH 9 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1sa 50 dk

Wołowina z pieczarkami

30 dk

Roladki po prowansalsku (Alouettes)

1sa 30 dk

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

45 dk

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

1sa

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

1sa 20 dk

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45 dk

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30 dk

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

2sa 10 dk

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

50 dk

Polędwica w sosie musztardowym

1sa 30 dk

Kremowy sos grzybowy na winie

30 dk