Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 克 牛肉 ,切絲
- 10 克 油
- 15 克 醬油膏
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 米酒
-
40
克 韓國麻油
veya 40 克 白芝麻油 - 40 克 紅蘿蔔 ,切絲
- 60 克 洋蔥 ,切絲
- 50 克 小黃瓜 ,切絲
- ½ 茶匙 鹽
- 10 克 乾香菇 ,泡軟,切絲
- 30 克 醬油
- 15 克 糖
- 2 茶匙 韓國辣椒醬
- 20 克 蒜頭
- 15 克 白醋
- 1000 克 水 (川燙冬粉用)
- 160 克 韓式冬粉 ,預先浸泡20分鐘
- 500 克 冷開水
- 白芝麻 ,少許
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 1384 kJ / 331 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Karbonhidrat
- 43 g
- Yağ
- 13.8 g
- Lif
- 1.8 g