Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache
- 125 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
Les macarons
- 150 g de sucre glace maison
- 150 g d'amandes en poudre
- 140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 436.9 kJ / 104.1 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Karbonhidrat
- 14.2 g
- Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 0.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min
Trianon
3 Std.
Macarons à la griotte
48 godz.
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Mini-saint-honoré
2h
Macarons coco-chocolat blanc
5 Std. 5 Min
Macarons fraise-amaretto
24h
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3 Std. 35 Min
Macarons au citron
12h
Macarons au café
24h
Eclairs comme un Paris-Brest
1u. 40min
Macarons au chocolat
24h