![Macarons chocolat-caramel Macarons chocolat-caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9AC04A0-C838-4E89-84A2-1FD6AF763E93/Derivates/bdcd041f-3803-49af-b961-8ace27500e98.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache
- 125 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
Les macarons
- 150 g de sucre glace maison
- 150 g d'amandes en poudre
- 140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 436.9 kJ / 104.1 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Karbonhidrat
- 14.2 g
- Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Macarons chocolat-framboise
27h 45min
Macarons saveur mojito
26h 30 min
Macarons au café
24h
Eclair au chocolat
1h 15min
Mignardise : macarons rose-gingembre
13 godz. 30 min
Le macaron caramel
1óra 50p
Macaron tiramisu
26 godz.
Macarons fraise-amaretto
24h
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15min
Macarons au citron
12óra
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5 min
Macarons au chocolat
24h