Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache
- 125 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
Les macarons
- 150 g de sucre glace maison
- 150 g d'amandes en poudre
- 140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 436.9 kJ / 104.1 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Karbonhidrat
- 14.2 g
- Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Le macaron caramel
1u. 50min
Dacquoise praliné-chocolat
50 min
Macarons saveur mojito
26 Std. 30 Min
Macarons aux fruits de la Passion
25 Std. 45 Min
Eclairs comme un Paris-Brest
1 Std. 40 Min
Macarons à la pomme verte
5 Std. 10 Min
Macarons au citron
12h
Macarons au café
24 godz.
Eclair au chocolat
1h 15 min
Macaron tiramisu
26h
Macarons au chocolat
24 godz.
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min