Stifado de bœuf

Stifado de bœuf

4.0 64 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

1 gousse d'ail
1 échalote
160 g d'oignons grelot
25 g d'huile d'olive
750 g de viande de bœuf à braiser
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
120 g de vin rouge
1 orange zeste et jus
50 g de concentré de tomate
30 g d'eau
2 feuilles de laurier frais
1 branche de romarin frais
sel
poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 53 g

Kalori 1997 kJ / 478 kcal

Yağ 22 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Irish stew

3h 30min

Bœuf Stroganov

55min

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

1h 45min

Bœuf carottes vietnamien

1h 20min

Bœuf à l'orange

1h 25min

Bœuf aux cacahuètes

25min

Porc aigre-doux à la purée

40min

Beef and ale pie

3h 20min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1h

Estouffat toulousain

2h

Colombo de porc

1h 20min

Echine aux échalotes et au thym

1h 40min