Vichyssoisse

Vichyssoisse

4.7 52 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

6 Portionen

Malzemeler

Schalotten halbiert (ca. 80 g)
3
Porree weiße Teile, in Stücken
350 g
Butter in Stücken
150 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
350 g
Geflügelfond
1000 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Sahne
200 g
Salz
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 12 g

Kalori 2001 kJ / 479 kcal

Yağ 41 g

Lif 3.2 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Paris, mon Amour! 12 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce Béarnaise

40 dk

Sauce Rouille

25 dk

Wild-Terrine

1sa

Indisches Lammcurry

1sa 30 dk

Kaninchen-Terrine

1sa 10 dk

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1sa 50 dk

Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia

40 dk

Vitello Tonnato

48sa

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6sa 10 dk

Provenzialisches Lammragout

1sa 40 dk

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

9sa

Gougères

40 dk