Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 Schalotten, halbiert (ca. 80 g)
- 350 g Porree, weiße Teile, in Stücken
- 150 g Butter, in Stücken
- 350 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 1000 g Geflügelfond
- ½ TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 200 g Sahne
- Salz
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2001 kJ / 479 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 41 g
- Lif
- 3.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zabaione mit Katzenzungen
1h
Crème brûlée
2h 30min
Ras el Hanout
15 Min
Sauce Béarnaise
15 Min
Salmorejo
10 Min
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1h
Zabaglione
15 Min
Sticky-Toffee-Pudding
1h
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6hod. 10min
Pastinaken-Porree-Suppe mit Sirup-Äpfeln und Knusperbacon
40 min
Sauce Rouille
25 min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 Min