Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

4.7 86 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 21sa 20 dk

9 portions

Malzemeler

Poolish

baker's flour
270 g
warm water
270 g
dried instant yeast
1 pinch

Dough

water
300 g
olive oil
20 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra for dusting
500 g
sea salt
2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 498.8 mg

Protein 10.1 g

Kalori 1369.6 kJ / 326.1 kcal

Yağ 3.3 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 0.5 g

Karbonhidrat 61.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rose gold baking 21 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Simply Delicious 88 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baguettes

Baguettes

3h 45min

Focaccia

Focaccia

2h 5min

Buttermilk bread

Buttermilk bread

2h

Five seed bread

Five seed bread

1h 50min

Baguette

Baguette

3h 45min

Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

1h

Quick puff pastry

Quick puff pastry

1h 20min

Hot dog rolls

Hot dog rolls

3h 30min

Brioche burger buns

Brioche burger buns

2h 10min

Cheat's sourdough

Cheat's sourdough

74h

Basic bread

Basic bread

1h 35min

Easy everyday white bread

Easy everyday white bread

5h 35min