Cihazlar ve Aksesuarlar
Mick's ciabatta rolls
Hazırlık 20 dk
Toplam 21sa 20 dk
9 portions
Malzemeler
Poolish
-
baker's flour270 g
-
warm water270 g
-
dried instant yeast1 pinch
Dough
-
water300 g
-
olive oil20 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra for dusting500 g
-
sea salt2 tsp
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
498.8 mg
Protein
10.1 g
Kalori
1369.6 kJ /
326.1 kcal
Yağ
3.3 g
Lif
3.5 g
Doymuş Yağ
0.5 g
Karbonhidrat
61.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Creamy yoghurt ice cream
24h 10min
Pizza Margherita
2h 10min
Irish hot chocolate
10min
Browned onions (200 g)
20min
Bourbon pork ribs
5h 50min
Rye sourdough starter powder
24h 10min
Chocolate hazelnut kisses
2h 20min
Hot dog rolls
3h 30min
Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)
2h 20min
Hazelnut chocolate spread
10min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1h
Pineapple lime sorbet
3h 10min