Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Poolish
- 270 g baker's flour
- 270 g warm water
- 1 pinch dried instant yeast
Dough
- 300 g water
- 20 g olive oil
- 2 tsp dried instant yeast
- 500 g baker's flour, plus extra for dusting
- 2 tsp sea salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1369.6 kJ / 326.1 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Karbonhidrat
- 61.6 g
- Yağ
- 3.3 g
- Doymuş Yağ
- 0.5 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 498.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Herb and garlic pull-apart bread
1 Std. 35 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Brioche burger buns
2h 10 min
Naan bread
2h 40 min
Focaccia
2sa 5 dk
Buttermilk bread
2 Std.
Fresh pasta dough
1 Std.
Quick puff pastry
1 Std. 20 Min
Hot dog rolls
3 Std. 30 Min
Rye sourdough baguettes
27u. 20min
Mother sourdough starter
108 Std. 20 Min
Flour tortillas
1 Std. 10 Min