Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 1sa 15 dk

Toplam 1sa 50 dk

6 portions

Malzemeler

Dough

plain flour plus extra for dusting
300 g
frozen spinach defrosted, drained
70 g
fresh spinach leaves, defrosted, drained
medium eggs
2
extra virgin olive oil plus extra for serving
10 g

Filling

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
onions quartered
50 g
unsalted butter diced
30 g
pancetta
50 g
garlic clove
1
minced veal broken in pieces
300 g
fine sea salt plus extra for serving
1 tsp
ground black pepper plus extra for serving
2 pinches
large egg
1

Tortelloni

fine sea salt for cooking tortelloni
1 tsp
water for cooking tortelloni

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 23.9 g

Kalori 1925 kJ / 459 kcal

Yağ 20.4 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Italian Kitchen 62 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1sa 25 dk

Creamy Mushroom Soup; Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1sa 5 dk

Spam Fritters with Tomato Sauce

50 dk

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50 dk

Floating Islands

40 dk

Mustard Dill Sauce

2sa 15 dk

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30 dk

Varoma-cooked vegetable ragout with omelette

30 dk

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40 dk

Rainbow Choux Buns

1sa 25 dk

Apple and Blackcurrant Pie

2sa

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1sa 20 dk