Uyumlu sürümler
Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dough
- 300 g plain flour, plus extra for dusting
- 70 g frozen spinach, defrosted, drained
- 2 medium eggs
- 1 Tbsp extra virgin olive oil, plus extra for serving
Filling
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 50 g onions, halved
- 50 g pancetta
- 30 g unsalted butter, diced
- 300 g minced veal, broken in pieces
- 1 tsp fine sea salt, plus extra for serving
- 2 pinches ground black pepper, plus extra for serving
- 1 large egg
Tortelloni
- water, plus extra for cooking tortelloni
- 1 tsp fine sea salt, for cooking tortelloni
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1925 kJ / 459 kcal
- Protein
- 23.9 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 20.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pea Gazpacho
4hod. 15min
Meatballs with Romesco Sauce
1 Std. 40 Min
Watermelon Ginger Spritzer
45p
Amaretti Crème Brulée
4h 30min
Steak au Poivre
20min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2 Std. 30 Min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3 godz. 45 min
Piggy buns
2h
Chocolate Coated Banana Sticks
1óra
Lamb Kebobs
3h
Monkfish and prawn soup
1óra
Mini Hamburgers
4h 5min