Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dough
- 300 g plain flour
- 30 g milk
-
2
tsp dried instant yeast
veya 20 g fresh yeast, crumbled - 10 g water, warm
- 10 g caster sugar
- 3 medium eggs
- 2 tsp fine sea salt
- 150 g unsalted butter, at room temperature, diced (1 cm)
Filling
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 50 g mozzarella cheese
- 2 garlic cloves
- 200 g pork belly, boneless and skinless, cut in pieces (2 cm)
- 1 Tbsp olive oil
- 100 g fennel, thinly sliced
- 200 g Swiss chard, cut in pieces (2 cm)
- 200 g water
- 1 Tbsp fresh dill, finely chopped
- ½ chicken stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Assembly
- plain flour, for dusting
- 80 g soft goat's cheese, crumbled
- 1 egg
- 1 Tbsp milk
- 2 - 3 Tbsp sunflower seeds
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 328.5 kJ / 78.5 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbonhidrat
- 4.8 g
- Yağ
- 5.6 g
- Lif
- 0.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rye Bread Rolls- Bürli
12u.
Milk Bread
2 Std. 20 Min
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
1h 35min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2 Std. 30 Min
Pepper, Onion and Sausage Galettes
2 Std. 30 Min
Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo
1 Std. 25 Min
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
1h 55min
Rustic Bread
2 Std.
Watermelon and Salmon Ceviche Stack
25min
Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip
2 Std. 35 Min
Mushroom pie
1h 30min
Pollock and Spinach Lasagne
1h