Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

4.8 118 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 2sa 50 dk
16 portions

Malzemeler

Dough
  • milk
    115 g
  • water
    60 g
  • dried instant yeast
    2 ¼ tsp
    25 g fresh yeast
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    420 g
  • large egg
    1
  • olive oil plus extra for greasing
    35 g
  • garlic powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
Pesto
  • mozzarella cut in pieces (2 cm)
    250 g
  • pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • pine nuts
    10 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh basil leaves
    40 g
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Assembly
  • medium egg mixed with 1 Tbsp water
    1
  • passata
    120 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 231 kcal / 965 kJ
Protein 9 g
Yağ 13 g
Karbonhidrat 20 g
Doymuş Yağ 4 g
Sodyum 340 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...