Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4.5 24 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 4sa 45 dk

8 raciones

Malzemeler

Almíbar de mermelada

100 g de mermelada de fresa
50 g de agua
50 g de ron

Mousse de chocolate

3 hojas de gelatina
90 g de azúcar
220 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de mantequilla
120 g de leche
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

Montaje y decoración

24 bizcochos de soletilla
300 g de fresas enteras o en mitades
100 g de frutos rojos frescos variados
10 hojas de menta fresca

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 9.8 g

Kalori 1888 kJ / 451 kcal

Yağ 19 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 59.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chocolate 114 Tarif
İspanya

Dulces para mamá 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chiffon de chocolate y buttercream

2sa 30 dk

Crema de lima

2sa 20 dk

Milhojas de chocolate y nata

2sa 30 dk

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2sa 10 dk

Bizcocho triple de chocolate

2sa 20 dk

Árbol de choux (Croquembouche)

2sa

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5sa

Tarta de limón y merengue

2sa 10 dk

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5sa 30 dk

Chocolate fudge cake

5sa 45 dk

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25sa 40 dk

Pastelitos de naranja y chocolate

1sa 45 dk