Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4.5 24 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 4sa 45 dk

8 raciones

Malzemeler

Almíbar de mermelada

100 g de mermelada de fresa
50 g de agua
50 g de ron

Mousse de chocolate

3 hojas de gelatina
90 g de azúcar
220 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de mantequilla
120 g de leche
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

Montaje y decoración

24 bizcochos de soletilla
300 g de fresas enteras o en mitades
100 g de frutos rojos frescos variados
10 hojas de menta fresca

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 9.8 g

Kalori 1888 kJ / 451 kcal

Yağ 19 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 59.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chocolate 114 Tarif
İspanya

Dulces para mamá 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50 dk

Geoda cake

4sa

Tulipas

50 dk

Crema de lima

2sa 20 dk

Pastas de nata cubiertas de chocolate

45 dk

Milhojas de dulce de leche

3sa

Pastel de crêpes con mousse de mango

5sa 20 dk

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1sa 30 dk

Boston cream pie

3sa

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1sa 30 dk

Petisús (éclairs)

1sa 50 dk

Tarta a las tres leches

12sa 45 dk