Panettone de avellanas y marron glacé

Panettone de avellanas y marron glacé

4.7 22 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 18sa 10 dk

2 unidades

Malzemeler

Masa madre

80 g de leche entera
25 g de levadura prensada fresca
360 g de harina de fuerza
1 huevo batido

Masa

120 g de azúcar
1 cucharadita de sal
4 huevos
200 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
170 g de mantequilla en trozos pequeños
100 g de avellanas tostadas troceadas
7 marrons glacés
harina de fuerza
8 - 10 cubitos de hielo (para el horno)

Glaseado de castañas

200 g de azúcar moreno
1 marron glacé
35 g de clara de huevo
2 cucharaditas de azúcar glas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 60.07 g

Kalori 12926 kJ / 3092 kcal

Yağ 123.11 g

Lif 14.42 g

Karbonhidrat 435.97 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Navidad 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema pastelera

10 dk

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11sa

Brioche danés (Brunsviger)

2sa

Minirroscón de Reyes

3sa

Pan Venecia

17sa 10 dk

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4sa 20 dk

Corona de brioche con crema de whisky

5sa

Pandoro veronés hojaldrado

12sa

Panettone con chocolate y naranja

3sa 20 dk

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3sa 10 dk

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4sa 30 dk

Pan gallego con masa madre

15sa 30 dk