Arama
Brasato con salsa alle mele e brut
TM5 TM31 TM6

Brasato con salsa alle mele e brut
4.1 (21 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 80 g di carota, pelata e a pezzi
  • 50 g di sedano a pezzi
  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di carne di manzo, tipo cappello di prete
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 120 g di spumante brut
  • 600 g di brodo vegetale + q.b.
  • 3 mele Golden o renette
  • chicchi di melagrana, a piacere
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1891 kJ / 452 kcal
Protein
56.1 g
Karbonhidrat
16.7 g
Yağ
17.8 g
Lif
3.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Arrosto di lonza con purè di patate

Arrosto di lonza con purè di patate

(769)

1h 30min

Manzo all'olio con polentina bianca

Manzo all'olio con polentina bianca

(107)

3h

Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

(119)

1h 5min

Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

(108)

1 Std. 10 Min

Pollo con funghi al vino rosso

Pollo con funghi al vino rosso

(17)

55 dk

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

(133)

1h 30min

Arrosto ripieno agli spinaci

Arrosto ripieno agli spinaci

(7)

1h 30min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

(14)

1h 35min

Filetto di maialino con olive nere

Filetto di maialino con olive nere

(9)

1sa

Polenta e bruscitti

Polenta e bruscitti

(24)

2h 20min

Brasato di manzo al vino rosso

Brasato di manzo al vino rosso

(35)

12sa 30 dk

Lonza alla senape

Lonza alla senape

(50)

1h 5min