Brasato con salsa alle mele e brut

Brasato con salsa alle mele e brut

4.1 25 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

80 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
80 g di scalogno a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
1000 g di carne di manzo tipo cappello di prete
1 pizzico di sale + q.b.
120 g di spumante brut
600 g di brodo vegetale (isteğe bağlı) + q.b.
3 mele Golden o renette
chicchi di melagrana a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 56.1 g

Kalori 1891 kJ / 452 kcal

Yağ 17.8 g

Lif 3.1 g

Karbonhidrat 16.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Elegante Natale 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Carciofi in agrodolce

30 dk

Capesante al profumo di arancia

1sa 10 dk

Torta di riso salata

2sa 10 dk

Polpo al vino rosso

1sa

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

45 dk

Insalata di riso e verdure

30 dk

Trota mimosa

35 dk

Dentice agli agrumi

45 dk

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40 dk

Frullato di avocado e frutta mista

10 dk

Smoothie all'albicocca

10 dk

Seppioline e gamberi gratinati

1sa 10 dk