Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La purée de pommes de terre à l'ail
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
- 4 gousses d'ail
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre
- farine de blé, pour fariner
- 90 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf battu, pour la dorure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1493.2 kJ / 357.2 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 26.2 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Café brésilien
10min
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
45 min
Omelette aux pommes de terre
30 min
Confiture aux épluchures de pomme
45 min
Pudding de boudin noir, trilogie de mangue
13u. 30min
Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais
1h
Café Disaronno
10min
Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)
2h 45min
Pains à la pomme de terre
12 godz. 45 min
Pizza à la betterave
1 godz. 30 min
Brioche
8 godz.
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45 min