Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 brins de persil frais
-
500
g de bouillon de volaille
veya 1 cube de bouillon de volaille - 6 filets de poulet, sans peau (600 g environ)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de farine de blé
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- le jus d'un citron jaune
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 938 kJ / 224 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 10.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Emincé de veau à la normande
35min
Sauté de porc au cidre
1 godz.
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 godz. 20 min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2h 45min
Mignons de porc à l'époisses
1 godz. 15 min
Cuisse de dinde à la moutarde
1 godz.
Filet mignon de porc au confit d'oignons
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Saucisses de Toulouse aux oignons
1 godz. 20 min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1 godz.
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Blancs de volaille à la moutarde
45 min