Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 brins de persil frais
-
500
g de bouillon de volaille
veya 1 cube de bouillon de volaille - 6 filets de poulet, sans peau (600 g environ)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de farine de blé
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- le jus d'un citron jaune
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 938 kJ / 224 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 10.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2h 45min
Paupiettes de veau et petits légumes
1h
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h
Sauté de porc au cidre
1h
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 Min
Palette à la diable
1h
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1h 20 phút
Blancs de volaille à la moutarde
45min
Filet mignon au cidre
35 Min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20 phút
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 Min