Uyumlu sürümler
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g żytniego chleba gruboziarnistego, na zakwasie, lekko czerstwego, bez skórki, pokrojonego na kawałki
- 4 plastry schabu wieprzowego, po ok. 150 g każdy
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, tylko białe części, przekrojone na pół
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 500 g białej kapusty, młodej, pokrojonej na kawałki
- 400 g wody
-
1
łyżeczkę koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
veya 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżka białego octu winnego
- 800 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
olej rzepakowy, do smażenia
veya smalec, do smażenia - 10 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do panierowania
- 1 jajko, roztrzepane, do panierowania
- 20 g masła
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 3418.9 kJ / 817.2 kcal
- Protein
- 41.6 g
- Karbonhidrat
- 70.7 g
- Yağ
- 41.2 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 11.2 g
- Sodyum
- 736 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 Std. 25 Min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 godz. 30 min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Ziemniaczki śródziemnomorskie
2óra 30p
Kotlety mielone
30 Min
Gołąbki
1u. 45min
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35 Min
Kapusta zasmażana
1 Std. 35 Min
Kapusta gotowana
30 Min
Surówka z kiszonej kapusty
15 Min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 godz. 10 min