Zalewajka

Zalewajka

4.5 809 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
6 porcji

Malzemeler

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
  • 20 g oleju
  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 200 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
  • 3 - 4 grzyby, suszone
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka soli
  • 900 g wody
  • 300 g zakwasu na żurek
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 15.3 g
Kalori 2056.7 kJ / 491.6 kcal
Yağ 26.4 g
Lif 7.9 g
Karbonhidrat 50.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...