Marokkanische Lammbällchen mit Fladenbrot

Marokkanische Lammbällchen mit Fladenbrot

3.8 5 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 Portionen

Malzemeler

Fladenbrotteig

Wasser
320 g
Zucker
2 EL
frische Germ
20 g
1 geh. TL Trockengerm, (8 g)
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
10 g
Weizenmehl, universal
250 g
Weizen-Vollkornmehl
80 g
Hartweizengrieß, fein
240 g
Salz
1 ½ TL

Lammbällchen

Olivenöl etwas mehr zum Einfetten und zum Backen
20 g
Knoblauchzehen
4
Minze, frisch Blättchen abgezupft, nach Geschmack
5 - 6 Stängel
Lammfleischwürfel, sehnenfrei (2 cm)
600 g
Paprikapulver, rosenscharf
2 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Salz
1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft, nach Geschmack
6 - 7 Stängel
stückige Tomaten, aus der Dose
600 g
Wasser
200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 46 g

Kalori 4263 kJ / 1018 kcal

Yağ 41 g

Lif 11 g

Karbonhidrat 111 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Streetfood 10 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40 dk

Fatayer mit Käse Minze

1sa 5 dk

Falafel mit R'gaif-Fladenbrot und Tahina

1sa 25 dk

Marokkanische Hühnersuppe (Harira)

1sa

Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

1sa 35 dk

Marokkanisches Huhn mit Couscous

45 dk

Libanesisches Fladenbrot

3sa 20 dk

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1sa 50 dk

Gefüllte marokkanische Brote

2sa 45 dk

Pav-Buns

3sa

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1sa 10 dk

Marokkanisches Hähnchen-Couscous

45 dk