Croustillant au chocolat et aux framboises

Croustillant au chocolat et aux framboises

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 16sa

6 portions

Malzemeler

Glaçage noir (à faire la veille)

4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
175 g d'eau
220 g de sucre
125 g de crème
75 g de cacao en poudre non sucré

Pailleté feuilletine

250 g de chocolat noir en morceaux
70 g de beurre
175 g de gaufrettes, type Gavottes® en morceaux

Gelée et mousse de framboise

4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
600 g de framboises fraîches ou surgelées et décongelées
½ sachet d'agar-agar (4 g)
80 g de sucre
260 g de crème très froide

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11 g

Kalori 4007 kJ / 960 kcal

Yağ 53 g

Karbonhidrat 101 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Passionnément chocolat 45 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sorbet aux fruits

10 dk

Profiteroles

2sa 15 dk

Iles flottantes

1sa

Mousseux de café glacé

5 dk

Crêpes express – Recette de base

45 dk

Granité de fruits frais

5 dk

Cake aux baies

1sa 15 dk

Mousse glacée aux fruits rouges

10 dk

Semifreddo aux noisettes

8sa 50 dk

Tiramisù vegan

3sa 20 dk

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Değerlendirme yok

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster