Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g șalote, curățate
- 150 g vin roșu
- 300 g morcovi, tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
- 1 muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 130 g apă
-
½
linguriță concentrat pastă de carne,
veya ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 8 boabe de ienupăr (isteğe bağlı)
-
25
g gem de cireșe
veya 25 g gem din fructe roșii - 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 linguriță amidon de porumb
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Sos pentru grătar în stil texan
20 dk
Rulade mediteraneene de curcan
45 dk
Terină de rață și pui, cu vișine
9 Std. 30 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 dk
Vită Stroganoff
1sa
Stracciatella
10 Std. 25 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 dk
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 godz. 40 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 dk
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 dk
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min