Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 230 g de riz gluant
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 100 g d'haricots verts frais
- 1 piment frais, rouge ou vert, épépiné
- 20 g de gingembre frais, en morceaux (2 cm)
- 1 brin de citronnelle fraîche, finement tranché
- 2 citrons verts
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de boeuf haché
- 3 - 4 c. à soupe de sauce soja, selon votre goût
- 2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson, selon votre goût
- 1 c. à soupe du sucre glace
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel fin, selon votre goût
- 100 g de pousses de soja, conservé
- 30 g de menthe fraîche, finement ciselée
- 30 g de coriandre fraîche, finement hachée
- 30 g de basilic Thaï, frais, finement ciselé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1231 kJ / 294 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Karbonhidrat
- 21.8 g
- Yağ
- 12.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates
1 Std. 25 Min
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2 Std.
Curry d’agneau à l’indienne
1 Std. 30 Min
Boeuf au tamarin et riz gluant
8h 10min
Rouleaux frais estivaux
30 Min
Chili de boeuf et feta au citron
45 Min
Wraps poulet jalapeño et laitue
30 Min
Soupe de nouilles au poulet
1 Std. 35 Min
Fougasse aux olives
2h 20min
Sauce au yaourt à l'abricot au curry
10 Min
Carré de veau en croûte d’herbes et trio de légumes
3h
Boeuf Stroganoff
45 Min