![Boeuf Stroganoff Boeuf Stroganoff](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/339632BA-64F1-41B9-8039-1328C3FFAE46/Derivates/85CCB344-4D77-4EC1-AA7A-1E001DED0389.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'huile d'olive
- 120 g d'oignons, en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 700 g d'aloyau de boeuf, en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
- 10 g de purée de tomates
- 300 g de champignons de Paris, frais, tranchés
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 8 - 10 brins de persil frais, haché, pour la garniture
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1506 kJ / 360 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 34 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto à la saucisse et aux pois
30 Min
Steak tartare
30 Min
Ragoût de porc à la grecque
45 dk
Risotto bolognaise
45 dk
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 Min
Curry de poulet à la japonaise
55 dk
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
55 dk
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40 Min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Poulet oriental au couscous
45 dk
Spaghetti tomates et lardons
35 Min
Filet de porc sauce moutarde
30 Min