![Pollo in umido con zafferano e arancia Pollo in umido con zafferano e arancia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40857D93-4A35-49C9-8958-DDC62FA2C371/Derivates/6A679CD8-C9CA-44AC-BDB3-A1DDECC4BDB2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 arancia, preferibilmente biologica, il succo e la scorza
- 1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di zenzero, secco, macinato
- 650 g di pollo intero crudo (vedere consiglio)
- 200 g di zucchine, tagliate a fette
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di cipolle, tagliate a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco, secco
- 1 bustina di zafferano in polvere
-
200
g di brodo di pollo
veya 200 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo, di pollo, fatto in casa
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2899 kJ / 693 kcal
- Protein
- 52 g
- Karbonhidrat
- 17.3 g
- Yağ
- 42.5 g
- Lif
- 3.8 g
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