Blumenkohl-Crèmesuppe

Blumenkohl-Crèmesuppe

4.1 161 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 50 dk

4 Portionen

Malzemeler

Olivenöl
20 g
Butter
20 g
Schalotten in Stücken (2-3 cm)
60 g
Blumenkohl in Röschen
500 g
Kartoffel in kleinen Stücken (1-2 cm)
200 g
Wasser
600 g
Gemüsebouillon Paste
1 EL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Schnittlauch fein geschnitten
10 Stängel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 5.2 g

Kalori 828 kJ / 198 kcal

Yağ 14.6 g

Lif 3.9 g

Karbonhidrat 12.2 g

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