Φρατζολάκια στον ατμό

Name: Φρατζολάκια στον ατμό
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 10 κομμάτια
Ingredients: 950 γρ. νερό; 15 γρ. φρέσκια μαγιά; λάδι; 250 γρ. αλεύρι για ψωμί; 1 κ.γλ. αλάτι; 3 κ.γλ. σουσάμι, λευκό

4.3 (9 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 2sa 10 dk

Servis miktarı 10 κομμάτια

Malzemeler

950 γρ. νερό
15 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
veya 1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής, θρυμματισμένη
λάδι, για το λάδωμα
250 γρ. αλεύρι για ψωμί, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
1 κ.γλ. αλάτι
3 κ.γλ. σουσάμι, λευκό ή μαύρο, και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα

Besin Değeri: şuna göre 1 κομμάτι
Kalori: 495 kJ / 118 kcal
Protein: 4 g
Karbonhidrat: 19 g
Yağ: 3 g
Lif: 1.4 g