Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli

Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 30 dk

12 pezzi

Malzemeler

Pasta frolla al pistacchio

70 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
140 g zucchero
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
30 g di pasta di pistacchio
1 pizzico di sale
115 g di burro freddo a pezzi + q.b.

Crema di ricotta

90 g zucchero
600 g di ricotta di pecora scolata dal siero
80 g di gocce di cioccolato

Terminare la preparazione

80 g di mirtilli
pistacchi al naturale, sgusciati e spellati q.b.
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 10.3 g

Kalori 1711 kJ / 409 kcal

Yağ 22.7 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 43.8 g

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