Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pasta al cacao
- 280 g di farina tipo 00 + q.b.
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 2 uova (circa 60 g l'una)
- 1 ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
Ripieno
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di gherigli di noci
- 30 g di pancetta affumicata
- 300 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 40 g di burro a tocchetti
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2883 kJ / 689 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 61.7 g
- Yağ
- 36.3 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pasta all'uovo
1h
Tigelle
3h 50min
Cream tart
4hod.
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1h 25min
Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi
1h 30min
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30min
Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit
1h 40 min
Spiedini di pane a vapore farciti
3hod. 25min
Tacchino ripieno con salsa all'arancia
2h
Ravioloni verdi di mare
1h 5min
Zucchette di frolla salata con crema di zucca
2h
Ravioloni neri ripieni di branzino
1h 45 min