Pain polaire et tartinade au saumon fumé

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

4.5 21 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 15 dk

2 portions

Malzemeler

Le pain suédois

500 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
700 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de farine à pain de campagne (mélange de farines de blé et de seigle)
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de yaourt nature
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de sel
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

La tartinade au saumon fumé

1 gousse d'ail
4 feuilles de menthe fraîche
150 g de concombre épluché et coupé en tronçons
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de fromage frais type St Môret
50 g de ricotta
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
quelques gouttes de jus de citron
3 - 4 tranches de saumon fumé

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 41 g

Kalori 3786 kJ / 892 kcal

Yağ 23.5 g

Lif 8 g

Karbonhidrat 125 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Blog & co - Elleisab Vol. I 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gratin de crêpes à la farine de châtaigne

1sa

Cheesecake à la citrouille et aux épices

4sa 55 dk

Samoussas aux pruneaux, poire et chocolat

40 dk

Brochettes de poulet et oignon vapeur aux herbes

40 dk

Pirojki (petits chaussons fourrés)

2sa

Mug cake aux poires et à la cannelle

25 dk

Mug cake vegan à la noix de coco

20 dk

Tartelette façon "mojito"

4sa 20 dk

Boisson à la cerise

15 dk

Lasagne pomme-pruneau et fruits secs

1sa 10 dk

White Lady givré

3sa

Céréales croustillantes au chocolat et fruits secs

1sa