Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 150 g de fèves fraîches ou surgelées
- 200 g de carottes, détaillées en tagliatelles
- 200 g de courgettes, détaillées en tagliatelles
- 16 œufs de caille
- 10 g de beurre, pour les moules
- 10 g de farine de blé, pour les moules
- 1 pâte feuilletée maison
- farine de blé, pour les moules
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 150 g de lait
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 8 pincées de fleur de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1404 kJ / 337 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Karbonhidrat
- 19.6 g
- Yağ
- 22.3 g
Alternatif tarifler
Feuilleté au crabe
1 Std. 20 Min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 Min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30min
Sorcières à la figue, aux épices et à la fleur d'oranger
13 Std.
Salade de pâtes aux fonds d'artichaut
50 Min
Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes
1 Std. 30 Min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3 Std.
Tarte aux crudités
2h 15 min
Tarte pascale aux fruits rouges
1h 25min
Tarte aux légumes et jambon
1hod.
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 Min
Soupe au chou et aux petits farcis
1hod.