Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
TM6 TM5 TM31

Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

4.7 ( 40 değerlendirme )

Malzemeler

Soup, Steamed Chicken and Vegetable Tagliatelle

  • 80 - 100 g onions cut in halves
  • 1 garlic clove
  • 20 g olive oil
  • 1 - 2 carrots
  • 1 courgette
  • 400 g water plus extra for soup
  • 2 tsp salt
  • 450 g mixed vegetables (e.g. potato, courgette, carrot, leek), cut in pieces
  • 500 g chicken breast fillets, skinless cut in strips (5 cm x 2 cm)
    veya 500 g turkey breast fillets, skinless cut in strips (5 cm x 2 cm)
  • 20 g butter (isteğe bağlı)
    veya 1 Tbsp cream (isteğe bağlı)

Sauce

  • 50 g crème fraîche
    veya 50 g cream, min. 30% fat
  • 1 Tbsp mustard
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 3 - 4 sprigs fresh parsley leaves only
  • 1 egg yolk (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 portions
Kalori
473 kcal / 1973 kJ
Protein
34 g
Yağ
29 g
Karbonhidrat
20 g
Lif
5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler