Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

4.1 28 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 raciones

Malzemeler

350 g de cebolla
100 g de dados de beicon ahumado
500 - 600 g de solomillo de cerdo
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta molida
1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
6 - 8 lonchas de beicon magro ahumado (60-80 g)
500 g de chucrut en conserva
1 hoja de laurel seca (isteğe bağlı)
3 bayas de enebro (isteğe bağlı)
500 g de agua
750 g de patatas en trozos (3 cm)
3 cucharadas de aceite para freír
140 g de leche
40 g de mantequilla
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 2589.5 mg

Protein 45 g

Kalori 2467 kJ / 590 kcal

Yağ 54.5 g

Lif 9.7 g

Doymuş Yağ 18.2 g

Karbonhidrat 49.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recetas del mundo 72 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 dk

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

2sa 30 dk

Filetes de ternera al vino

25 dk

Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli

30 dk

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45 dk

Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

1sa

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1sa 10 dk

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

1sa

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1sa

Pollo a la cazadora

40 dk

Pechuga de pavo al curry

50 dk

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 dk