Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

4.1 29 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 raciones

Malzemeler

350 g de cebolla
100 g de dados de beicon ahumado
500 - 600 g de solomillo de cerdo
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta molida
1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
6 - 8 lonchas de beicon magro ahumado (60-80 g)
500 g de chucrut en conserva
1 hoja de laurel seca (isteğe bağlı)
3 bayas de enebro (isteğe bağlı)
500 g de agua
750 g de patatas en trozos (3 cm)
3 cucharadas de aceite para freír
140 g de leche
40 g de mantequilla
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 2589.5 mg

Protein 45 g

Kalori 2467 kJ / 590 kcal

Yağ 54.5 g

Lif 9.7 g

Doymuş Yağ 18.2 g

Karbonhidrat 49.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recetas del mundo 72 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tostadas con queso de cabra, compota de frutas y granola

50min.

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

1hod.

Sorbete dulce de pepino

4hod. 10min.

Hamburguesa hawaiana de pollo

45min.

Cena de 10 en 1 hora

1hod.

Crêpes de maíz dulce rellenas de pescado con champiñones

1hod. 15min.

Huevos poché con beicon y piquillos

35min.

Pastel de patata

1hod. 15min.

Dim sum 'Shao mai'

2hod.

Pizzas blancas de peras con uvas

1hod.

Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas

1hod. 25min.

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1hod. 50min.