![Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C76681F3-5DF0-4BC4-A3F3-1DC51A9A8468/Derivates/871A3BD5-88EA-4056-A96E-46F3A9E0C87C.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de mejillones frescos limpios y con las barbas retiradas
- 160 g de cebolla en dos trozos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de anillas de calamar
- 200 g de pimientos variados (por ej. rojos, verdes) en trozos (3 cm)
- 50 g de chorizo picante en rodajas finas
- 400 g de tomate entero en conserva troceado grueso (su jugo incluido)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de hebras de azafrán (0.1 g)
- 200 g de agua
-
½
cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo
veya ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.) - 350 g de arroz de grano redondo de 13 min de cocción (vea sugerencia)
- 50 g de gambas crudas peladas
- 1 limón cortado en gajos para servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1593 kJ / 377 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Arroz caldoso
1 godz. 15 min
Arroz con marisco y cerveza
1 godz.
Patatas con almejas
40 Min
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35 min
Arroz con cordero
1h 10min
Arroz mediterráneo
35 min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20 min.
Arroz caldoso con mejillones
50 min
Arroz caldoso con pez espada
40 Min
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Risotto de calamares y langostinos
1 godz.
Paella de marisco
50 min