Cihazlar ve Aksesuarlar
Maiale alla Colombo
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 25 dk
6 porzioni
Malzemeler
-
80 g di cipolla dorata a pezzi
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5 spicchi di aglio
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1 rametto di timo fresco
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2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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½ peperoncino piccante fresco
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7 fili di erba cipollina fresca tritati
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200 g di melanzane a dadini (3 cm)
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25 g di olio di oliva
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3 lime il succo spremuto fresco
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800 g di filetto di maiale in bocconcini (3 cm)
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400 g di carne di maiale in bocconcini (3 cm)
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350 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
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½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
47.2 g
Kalori
2005 kJ /
479 kcal
Yağ
29.2 g
Lif
3.3 g
Karbonhidrat
7.2 g
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