
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di cipolla dorata a pezzi
- 5 spicchi di aglio
- 1 rametto di timo fresco
- 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- ½ peperoncino piccante fresco
- 7 fili di erba cipollina fresca tritati
- 200 g di melanzane a dadini (3 cm)
- 25 g di olio di oliva
- 3 lime il succo spremuto fresco
- 800 g di filetto di maiale in bocconcini (3 cm)
- 400 g di carne di maiale in bocconcini (3 cm)
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
- ½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 479 kcal / 2005 kJ
- Protein
- 47.2 g
- Yağ
- 29.2 g
- Karbonhidrat
- 7.2 g
- Lif
- 3.3 g