Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.4 532 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 Portionen

Malzemeler

Zwiebeln halbiert
350 g
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Schweinefilet
500 - 600 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 - 1 ½ TL
magerer Schinkenspeck, geräuchert (60-80 g)
6 - 8 Scheiben
Sauerkraut, konserviert
500 g
getrocknetes Lorbeerblatt (isteğe bağlı)
1
Wacholderbeeren (isteğe bağlı)
3
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
750 g
Öl zum Braten
3 EL
Milch
140 g
Butter
40 g
Muskat
2 - 3 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 47 g

Kalori 2467 kJ / 590 kcal

Yağ 25 g

Lif 6.4 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Genuss auf allen Ebenen 72 Tarif
Avusturya

Genuss auf allen Ebenen 72 Tarif
İsviçre

Genuss auf allen Ebenen 72 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hackbraten mit Ei

1sa 20 dk

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1sa

Geschmorte Putenrouladen mit Bandnudeln

2sa

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln

1sa 5 dk

Räuberfleisch

1sa 15 dk

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce

1sa 15 dk

Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce

1sa 25 dk

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

1sa 10 dk

Schweinefilet auf Paprikagemüse

55 dk

Schweinegeschnetzeltes mit Tomatenknödeln

1sa 10 dk

Schweinegeschnetzeltes in Senfsauce

45 dk

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 dk