Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g trockener Weißwein
- 400 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 800 g Sauerkraut, mild
- 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 8 Scheiben Kasseler, ohne Knochen, ca. 1,5 cm dick (insges. 600 g)
Sauce
- 60 g Mehl
- 1 EL Senf
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 40 g Zucker
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2364 kJ / 565 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 11.8 g
Alternatif tarifler
Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn
45min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1h
Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
1h 5min
Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce
1h
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen
1h 30min
Birnen, Bohnen und Kassler
50min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3 Std.
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h 10min
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1h 30min